brioches party

voilà, après moultes essais une recette de brioche qui marche dans ma machine à pain!!! La pâte ne colle pas, ne se casse pas et éclate à la cuisson, c'est magnifique!!!

il faut :

3oeufs

60ml de lait

140g de beurre doux

500g de farine

50g de sucre

un sachet de levure GOURMANDISES® pâtes briochées

pétrir, laisser pousser au chaud puis façonner comme je vous ai déjà montré sur le diaporama, laisser lever 40 minutes, dorer puis passer au four préchauffé à 180°C, cuire pendant 20 minutes.

mmmmh la bonne odeur dans la maison!!!!